Je limite alors l’humidité dans le réfrigérateur et donc la formation de givre.

Car si les plats ne sont pas couverts, leur eau va s’évaporer dans le réfrigérateur, se condenser sur la partie la plus froide et former du givre.

En plus, les fruits, légumes et viandes sècheront beaucoup moins.

Et couvrir les plats, c’est aussi éviter l’oxydation des aliments et les odeurs qui se répandent.